JADŁOSPIS WIELKANOC 2012

Piątek 06.04.12.

Obiad; 18.00
I danie; barszcz ukraiński, chleb.
II danie; ryba smażona w cieście, ziemniaki, kapusta kwaszona z jabłkiem, sałatka ogórkowo warzywna, kompot
............lub; Naleśniki z serem bitą śmietaną i owocami.

Sobota 07.04.12.

Śniadanie; od 8.00 do 10.00 „Stół szwedzki”

Jajecznica na maśle ze szczypiorkiem, parówka na gorąco, wędlina, ser pleśniowy, ser żółty, pomidor, ogórek, pieczywo, masło, dżem, herbata, kawa. Dla dzieci na życzenie płatki na mleku lub jogurt.

Obiadokolacja od 18 – 20 godziny;

I danie; zupa solferino, chleb

II danie; kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażane, kompot.

Niedziela 08.04.12.

Śniadanie; Rodzinna biesiada od 9.00 do woli.

Przystawka; jaja faszerowane.

Dania gorące; żurek staropolski w chlebie, jaja gotowane, biała kiełbasa na gorąco, bigos smakiem Marka przysposobiony.

Zimna płyta; Święconka, schab ze szpinakiem, karczek faszerowany sposobem Iwony pieczony, schab w galarecie, jajko faszerowane, wędliny różne rodzaje, sery; żółte i pleśniowe, pomidor, ogórek świerzy i konserwowy, chrzan ze śmietaną, musztarda, ketchup, masło, pieczywo, owoce.

Ciasta; baby drożdżowe, mazurek, sernik, jabłecznik.

Napoje zimne; woda mineralna, soki.

Napoje gorące; herbata, kawa, zawsze dostępne.

Święconka, bigos, chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym plus kawa, herbata kruche ciasteczka w każdej chwili dostępne.

Obiad; około godziny 16.00.

I danie;

Rosół z klopsikami i makaronem

II danie;

Fantazja „Góry Stołowe” {roladki schabowe z papryką i serem pleśniowym, roladki z polędwicy wieprzowej boczkiem zawijane}

Pieczarki smażone, warzywa z wody; marchew koktajlowa, kalafior, brokuł z beszamelem, ziemniaki, sos jogurtowy z czosnkiem i koperkiem

Deser; Lody waniliowe w otoczeni wiśni bitą śmietaną nakryte.

Poniedziałek 09.04.12.

Śniadanie; Kiełbasa na gorąco, ser biały z polewą rzodkiewkową, mozzarella z pomidorami, jajecznica, jajko w majonezie, ser żółty, wędliny, ciasto, pieczywo, dżem, masło, sok, herbata, kawa.

Obiad;

I danie; zupa brokułowa krem z płatkami migdałów lub żółtym serem i grzankami.

II danie; zrazy wołowe w sosie własnym, kluski śląskie, sałatka z buraczków, seler z orzechami, czerwona kapusta z rodzynkami, kompot.

Deser;

Szarlotka z lodami sosem czekoladowym okraszona.

Wtorek 10.04.12.

Śniadanie; parówka na gorąco, pasta rybna, jajecznica na maśle, wędliny, ser żółty, ser biały z jogurtem i szczypiorkiem, pomidor, ogórek, chleb, masło, musztarda, ketchup, dżem, kawa lub herbata do woli.

Smacznego życzy

Iwona i Marek Hoderny